Antipasti
| Grande tagliere misto di salumi e formaggi(Tagliere misto di salumi con formaggi freschi, stagionati e marmellate artigianali, cestino di crescentine e tigelle pesto modenese e parmigiano reggiano, sott’oli) | € 18,00 | |
| Piccolo tagliere misto di salumi (Tagliere misto di salumi con cestino di crescentine e tigelle e formaggi morbidi) |
€ 8,00 | |
| Crostino mediterraneo con pomodoro fresco | € 4,00 | |
| Crostino toscano con paté di fegatini al marsala | € 4,00 | |
| Tris di crostini dello chef | € 8,00 |
Primi piatti
| Tortellini di nostra produzione in brodo | € 11,50 | |
| Tagliatelle di nostra produzione al ragù | € 8,50 | |
| Caramelle ripiene di carne e ricotta con sugo di porcini | € 10,00 | |
| Balanzoni verdi in crema di Brie e pinoli | € 10,00 | |
| Bucatini al flambé (minimo due persone) | a persona | € 9,00 |
| Risotto flambé (minimo due persone) | a persona | € 9,00 |
| Bis di risotto e bucatini flambé (minimo quattro persone) | a persona | € 9,50 |
| Bis di primi a vostra scelta (minimo due persone – escluso flambé) | a persona | € 10,00 |
Secondi piatti
| Al ninen – Grigliata mista di carne di maiale alla brace | € 12,00 | |
| Salsiccia alla brace | € 12,50 | |
| Costoline di agnello alla brace | € 14,00 | |
| Coscia di castrato alla brace | € 14,00 | |
| Filetto di manzo alla brace | € 16,00 | |
| Filetto di manzo ai porcini | € 18,00 | |
| Filetto di manzo al pepe verde | € 18,00 | |
| Filetto di manzo all’aceto balsamico | € 18,00 | |
| Tagliata di filetto di manzo alla brace con sale grosso e rosmarino | € 16,00 | |
| Tagliata di filetto di manzo alla brace con rucola e grana | € 17,00 | |
| Al ninen e la Vaca – Grigliata mista di maiale e manzo | minimo 2 persone | € 24,00 |
| Tagliata di cavallo alla brace con radicchio di Treviso | € 19,00 | |
| Fiorentina | all’etto | € 4,00 |
| Al Brecch – Grigliata mista di Ovino | € 14,00 |
Contorni
| Spicchi di patate fritte | € 3,00 | |
| Patate al forno con rosmarino | € 4,00 | |
| Verdure miste alla griglia e al forno | € 4,50 | |
| Insalata mista | € 3,00 | |
| Delizia di patate con speck e scamorza | € 4,50 |