Un attenzione particolare per il vino

Da sempre la Grigliata cerca di proporre alla sua clientela una vasta selezione di vini al fine di rendere ancora più piacevole l’esperienza del pasto.

I vini contrassegnati dalla scritta verde sono vini provenienti da agricoltura biologica e/o biodinamica. Questa selezione nasce dalla volontà di proporvi
produttori e cantine legate profondamente al territorio e a metodi di produzione che rispettano l’ambiente, l’uva e il vino.
L’abolizione, in vigna e in cantina, di tutte le sostanze chimiche è solo una parte dell’attenzione data per ottenere la massima qualità, digeribilità, gusto e sapore che caratterizzano ciascuno di questi vini.