Un attenzione particolare per il vino
Da sempre la Grigliata cerca di proporre alla sua clientela una vasta selezione di vini al fine di rendere ancora più piacevole l’esperienza del pasto.
I vini contrassegnati dalla scritta verde sono vini provenienti da agricoltura biologica e/o biodinamica. Questa selezione nasce dalla volontà di proporvi
produttori e cantine legate profondamente al territorio e a metodi di produzione che rispettano l’ambiente, l’uva e il vino.
L’abolizione, in vigna e in cantina, di tutte le sostanze chimiche è solo una parte dell’attenzione data per ottenere la massima qualità, digeribilità, gusto e sapore che caratterizzano ciascuno di questi vini.

I ROSSI
PIEMONTE – LOMBARDIA
Barolo | 2014 | Tenuta Cucco |
Dolcetto | 2018 | Tenuta Cucco |
Nebbiolo | 2018 | Tenuta Cucco |
Barbera d’Asti | 2010 | Fontanafredda |
Mompertone | 2010 | Prunotto |
Barolo | 2010 | Oddero |
Sforzato | 2014 | Rainoldi |
TRENTINO ALTO ADIGE – VENETO
Lagrein SEL. Khnott | 2014 | Concilio |
Teroldego SEL. Vigna Braide | 2014 | Concilio |
Teroldego RISERVA | 2006 | Conti Wallemburg |
Merlot | 2004 | Vistorta |
Valpolicella classico superiore RIPASSO | 2016 | Speri |
Valpolicella classico | 2017 | Speri |
Amarone della Valpolicella classico | 2012 | Speri |
FRIULI VENEZIA GIULIA
Refosco | 2016 | Colutta |
Merlot | 2018 | Colutta |
Cabernet Sauvignon | 2018 | Colutta |
Carantan (Cabenet f., Cabernet s.,Merlot) | 2004 | Marco Felluga |
EMILIA ROMAGNA
Moma (sangiovese Cabernet S.-Merlot) | 2012 | Cesari |
Laurento Sangiovese RISERVA | 2011 | Cesari |
Liano Sangiovese &Cabernet S. | 2011 | Cesari |
Tauleto (Sangiovese, “Bursona” Longanesi) | 2003 | Cesari |
Lambrusco Sorbara | 2012 | Cantine divinja |
Lambrusco Otello Oro | 2014 | Cantine Ceci |
Sangiovese | 2013 | Celli |
Sangiovese Assiolo Biologico | 2012 | Costa Archi |
Lambrusco Grasparossa | 2012 | La Cavaliera |
Posca Rosso | S.A. | Orsi Vigneto S. Vito |
Pro-Vino | S.A. | Orsi Vigneto S. Vito |
Bricco dell’Invernata Barbera | 2010 | Gradizzolo |
GARO’ Barbera RISERVA | 2008 | Gradizzolo |
Negrettino | 2012 | Gradizzolo |
Limbecca Sangiovese Superiore | 2011 | Francesconi Paolo |
Le Iadi Sangiovese RISERVA | 2008 | Francesconi Paolo |
Impavido Merlot | 2011 | Francesconi Paolo |
Folesano Sangiovese | 2012 | Tenuta Folesano |
Guidesco Merlot | 2011 | Tenuta Folesano |
TOSCANA
Chianti Classico Gallo nero | 2016 | Castello Vicchiomaggio |
Chianti classico Gallo Nero RISERVA Agostino Petri | 2016 | Castello Vicchiomaggio |
Tignanello (Sangiovese-Cabernet S.& Franc) | 2003 | Antinori |
Brunello di Montalcino | 2001 | Antinori |
Nobile di Montepulciano RISERVA Santa Pia | 2012 | La Braccesca |
Nobile di Montepulciano | 2013 | La Braccesca |
Il Tempio | 2001 | La Carletta |
Rosso di Montalcino | 2016 | Antinori |
Brunello di Montalcino | 2015 | Antinori |
Cigliegiolo | 2014 | Il Grillesino |
Morellino di Scansano | 2013 | Il Grillesino |
Morellino di Scansano RISERVA | 2010 | Il Grillesino |
Ceccante (Cabernet Sauvignon) | 2003 | Il Grillesino |
Lodai | 2014 | Fertuna |
Le Difese (Sangiovese-Cabernet S.) | 2004 | Tenuta S. Guido |
Guidalberto(Sangiovese Cabernet S) | 2004 | Tenuta S. Guido |
Sassicaia (Cabernet S.-Cabernet franc) | 2003 | Tenuta S. Guido |
UMBRIA – MARCHE – ABRUZZO – MOLISE
Orano (Sangiovese) | 2009 | Maria Pia Castelli |
Erasmo Castelli (Montepulciano) | 2007 | Maria Pia Castelli |
Montepulciano d’Abruzzo | 2008 | Torre dei Beati |
Villa gemma Rosso Montepulciano | 2004 | Masciarelli |
Don Luigi | 2003 | Di Majo Norante |
CAMPANIA
Taurasi | 2015 | Di Meo |
Aglianico d’Irpinia | 2018 | Di Meo |
Opera Mia Taurasi | 2012 | Tenute Cav. Pepe |
PUGLIA – CALABRIA
Negroamaro | 2017 | Conti Zecca |
Primitivo del salento | 2017 | Conti Zecca |
SICILIA – SARDEGNA
Cabernet sauvignon | 2001 | Tasca d’Almerita |
Nero d’Avola RISERVA “Rosso del Conte” |
2001 | Tasca d’Almerita |
Nero d’Avola | 2018 | Tasca D’Almerita |
Syrah | 2018 | Tasca d’Almerita |
Etna Rosso | 2017 | Cottanera |
Fatagione | 2016 | Cottanera |
Caro Maestro (Cabernet S.-Merlot-Petit V.) |
2005 | Fina |
Cannonau di Sardegna | 2017 | Orriu |
BIANCHI
ALTO ADIGE – VENETO – FRIULI VENEZIA GIULIA
Gewurztraminer | 2012 | Concilio |
Prosecco Doc Extra Dry | 2013 | La tordera |
Prosecco Doc Brut | 2012 | La tordera |
Prosecco Cartizze | 2013 | La tordera |
Chardonnay | 2010 | Vidussi |
EMILIA ROMAGNA – MARCHE
Pignoletto Frizzante Rifermentato | 2012 | Gradizzolo |
Garriete Albana | 2013 | Tenuta Folesano |
Verdicchio dei castelli di Jesi | 2013 | La marca di San Michele |
CAMPANIA – PUGLIA
Greco di tufo | 2018 | Di Meo |
Fiano di Avellino | 2018 | Di Meo |
Falanghina | 2018 | Di Meo |
SICILIA – SARDEGNA
Grillo | 2012 | Valle dell’acate |
Insolia | 2012 | Valle dell’acate |
CHAMPAGNE E METODO CLASSICO
PIEMONTE – LOMBARDIA
Brut Nature | Montenisia | |
Jean Pierre Marniquet | ||
Veuve clicquot | ||
Ferrari | ||
Berlucchi | ||
Moscato spumante |
LE MEZZINE
I ROSSI
Sangiovese Superiore l 0.375 | 2017 | Cesari |
Moma l 0.375 | 2017 | Cesari |
Laurento Sangiovese RISERVA l 0.375 | 2016 | Cesari |
Liano Sangiovese & Cabernet S. l 0.375 | 2016 | Cesari |
Lambrusco Grasparossa l 0,375 | 2018 | La Cavaliera |
Unico Lambrusco Sorbara l 0,375 | 2018 | Cantine Divinja |
Vitiano (Sangiovese,Caberet,Merlot) | 2015 | Falesco |
Teroldego l 0,375 | 2018 |
Valpolicella superiore l 0,375 | 2018 | Speri |
I BIANCHI
Pignoletto l 0,375 | 2018 | Cesari |
Greco di Tufo l 0,375 | 2018 | Di Meo |
Falanghina l 0,375 | 2018 | Di Meo |
Fiano | 2018 | Di Meo |